Selon le site de l’Office fédéral de la santé plusieurs demandes ont été déposées depuis le 1er juillet 2010, mais ces produits sont bloqués par des recours (initié par la Fruits Union Suisse et Union Suisse des Paysans) et pour l’instant, aucunes demandes de produits parmi les denrées alimentaires n’a reçu le feu vert pour la vente en Suisse !

Heureusement, si l’on connaît la composition de ceux-ci ! Bien sûr il ne s’agit pas de produits mettant en danger la santé de la personne ou de l’environnement, mais l’analyse quelque peu approfondie révèle une baisse de qualité du produit à cause de l’utilisation d’ingrédients bon marché, tels que eau, sucre et amidon (sous prétexte d’améliorer la stabilité du produit).

Il s’agit entre autres des produits suivants :    
1.    Sirop de fruits français,10% de jus de fruits (CH : 30% de jus de fruits)
2.    Cidre danois, 15% de jus de fruits (CH : 70% de jus de fruits)
3.    Jambon autrichien, teneur en eau plus élevée
4.    Limonade italienne, contient de la taurine
5.    Fromage râpé allemand, contient de l’amidon en guise d’anticoagulant
 

Par rapport au Principe du Cassis de Dijon, la FRC qui espérait des baisses de prix, parle aujourd’hui de tromperie et de fausse économie (citation Mathieu Fleury).

Achetez et cuisinez les produits suisses!

Encourageons nos producteurs de matières premières : agriculteurs, maraîchers, arboriculteurs en achetant leur marchandise dans les centres commerciaux, les marchés, les ventes directes, par voie contractuelle, etc. Vous trouvez des adresses sous l'onglet proximité les adresses des marchés paysans et des projets d'agriculture contractuelle.  les offices de tourisme locaux ou procurez-vous la liste des productrices APV auprès de notre économat.
De nombreuses recettes saines et savoureuses figurent dans notre site.

Nous vous souhaitons de belles Fêtes de fin d’année autour de bons plats cuisinés maison et tous nos vœux de santé pour 2011 !

Commission des exploitantes de l’APV/déc. 2010