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 Avec les oeufs suisses, nous profitons non seulement d'un produit naturel hautement nutritif, mais aussi produit selon les normes les plus poussées en matière de protection des animaux. Retrouvez des recettes sur le site de Gallosuisse...    
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mardi 25 avril , 2017
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Idée de recette!

Comme à chaque changement de saison, c'est la fête sur le site des Paysannes Vaudoises! La commission culinaire vous offre des recettes faciles à réaliser! Après le magnifique soufflé aux ortiesl'agneau de Pâques et petits légumes du printemps, voici la dernière: la tarte aux fraises rigolote!

 

 

 

Brunch du 1 août

Recherche encore activement des exploitations (petites ou grandes) pour l'organisation de la 25ème édition du Brunch du 1er août à la ferme! Plus d'infos sur le site brunch.ch

 

 

Prévention des accidents

Le SPAA a le plaisir de vous informer de leurs journées de prévention agricole 2017 auront lieu à l'Eurotel Victoria, à Villars-sur-Ollon.

Le mercredi 10 mai, le sujet traité s'intitule "Travaux en forêt: nouvelles dispositions légales et abattage de bois sec sur pied".

Le jeudi 11 mai, ils aborderont le thème "Seniors au travail en toute sécurité dans l'agriculture".

Réservez les dates, les programmes détaillés et bulletin d'inscription suivront dans le courant du mois d'avril.

Voilà les photos du concours de ski!

Malgré le mauvais temps, la sortie à ski s'est déroulée dans la bonne humeur! Regardez plutôt!

Merci au groupe de L'Etivaz pour l'organisation de ce concours! Bravo à toutes les participantes!

 

Visiteurs en ligne !

Nous avons 15 invités et aucun membre en ligne

40 recettes 100% locales de Bavois!

Le livre de recettes des paysannes vaudoises de Bavois:

A l'occasion de son 60ème anniversaire, les paysannes vaudoises vous proposent plus de 40 recettes d'ici et d'ailleurs, des classiques mais également des découvertes inspirées par un souvenir de voyage ou d'un repas chez une amie!

Le fil rouge qui relie toutes les recettes sont en effet les produits du terroir, cultivés au jardin et au verger, récoltés et transformés à Bavois: fromages, bétail, volail, courges, vins miel et malt, sans oublier bière et colza!

Prix du livre: 35.- hors frais d'envoi.

Adressez-vous par e-mail à: apvbavois@gmail.com

Boutique en ligne

Youpie! Des nouveaux articles pour faire vos cadeaux, ou à utiliser au quotidien!

Visitez notre boutique en ligne, avec un mode de paiement simplifié et rapide (par carte).

Pour celles et ceux qui voudraient passer commande par mail et recevoir une facture, cliquez sur ce lien pour contacter Nicole Degiez.

Nouveau!

Flyers promotionnels à distribuer lors de vos manifestations! vous pouvez les recevoir sans frais d'envoi par le biais de l'économat en contactant par mail Nicole Degiez.

Proconseil

Au 1er mai 2017, le nouveau droit alimentaire entre en vigueur (projet LARGO).

 

Le Service de la consommation et des affaires vétérinaires de l’Etat de Vaud vous présentera les changements majeurs qui concernent votre entreprise. 

 

Vous aurez la possibilité d’apporter un produit pour faire contrôler l’étiquetage.

 

FCI 08 Hygiène dans le domaine de la production agricole, 04 mai, Lausanne

 

FCI 09 Etiquetage dans le domaine de la production agricole, 09 mai, Lausanne

 

Inscription en ligne, par téléphone au 021 614 24 35 ou par mail à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.